Pregúntale a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que encontrar comida decente en Labastida/Bastida es complicado.
Una vez rechazado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Labastida/Bastida no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos. Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de Álava.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Labastida/Bastida o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Álava.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Labastida/Bastida y alrededor tenemos que conformarnos con estos sitios.
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8 opiniones16 opiniones32 opiniones1 opiniónHay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Labastida/Bastida.
Nos privan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Labastida/Bastida cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Álava en general y en Labastida/Bastida en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Labastida/Bastida, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del País Vasco.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Labastida/Bastida con la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten. A los habitantes de Labastida/Bastida les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, pollo, o incluso especialidades con verduras, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta peperoni.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Labastida/Bastida con un menú apetecible para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en Labastida/Bastida, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base sin gluten, para que todos puedan escoger alguna de las opciones del menú.
Para los amantes de la pizza que no contenga gluten en Labastida/Bastida o Álava, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes deliciosos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Labastida/Bastida, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello comidasingluten.online es la guía de referencia.
Por último, si no hay nada intersante por Labastida/Bastida, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: