Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente en La Vajol es complicado.
Una vez obviado las franquicias de comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás La Vajol no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
No obstante, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de todo Cataluña.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de La Vajol o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Girona.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en La Vajol.
Nos seducen las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las atrevidas alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en La Vajol cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Girona en general y en La Vajol en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en La Vajol, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Cataluña.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en La Vajol que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de La Vajol les gusta tener variedad, desde 4 quesos, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, champiñones, o incluso especialidades con jamón de parma, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta peperoni.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en La Vajol con un menú válido para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en La Vajol, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en La Vajol y alrededores tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los que nos gusta pizza que no contenga gluten en La Vajol o Girona, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en La Vajol, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no hay nada intersante por la zona de La Vajol, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre:
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