Pregunta a cualquier [email protected] y te dirán que conseguir comida decente sin trazas de gluten en La Pernía es misión imposible.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás La Pernía no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
De todos modos, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de Palencia.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en La Pernía o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Palencia.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en La Pernía.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en La Pernía cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Palencia en general y en La Pernía en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en La Pernía, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en La Pernía que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de La Pernía les gusta tener variedad, desde tres quesos, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso especialidades con jamón serrano, cebolla roja, jamón cocido, queso parmesano y hasta huevos.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en La Pernía con un menú apetecible para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en La Pernía, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger una de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne crujiente y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en La Pernía y alrededores esto es lo que hay.
Para los amantes de la pizza sin gluten en La Pernía o Palencia, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes deliciosos tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en La Pernía, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por la zona de La Pernía, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: