Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en La Peña es complicado.
Una vez rechazado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás La Peña no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
Sin embargo, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en La Peña o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en La Peña.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, chorizo, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en La Peña cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en La Peña en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en La Peña, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en La Peña que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de La Peña les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso pizzas especiales con jamón de parma, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta huevos.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en La Peña con un menú apetecible para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores auténticos son realmente necesarios en La Peña, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todo el mundo pueda escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en La Peña y los alrededores estas son las mejores opciones.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en La Peña o Salamanca, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en La Peña, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello esta pagina es la mejor fuente de información.
Eres un “cocinitas”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza cerca de La Peña, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página: