Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en La Maya es una odisea.
Una vez obviado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás La Maya no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de La Maya o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en La Maya.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de pizza con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, pepperoni, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en La Maya cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en La Maya en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en La Maya, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en La Maya que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de La Maya les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, champiñones, o incluso especiales de la casa con jamón de parma, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta huevo.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en La Maya con un menú válido para los amantes de las comida sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente necesarios en La Maya, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos gustaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en La Maya y alrededores estas son las mejores opciones.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en La Maya o Salamanca, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes tentadores tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en La Maya, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello nuestra pagina es el mejor lugar.
Eres un “cocinitas”?
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