Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente sin trazas de gluten en La Calzada de Béjar es complicado.
Una vez rechazado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás La Calzada de Béjar no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
No obstante, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en La Calzada de Béjar o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en La Calzada de Béjar.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, chorizo, chistorra, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en La Calzada de Béjar cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en La Calzada de Béjar en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en La Calzada de Béjar, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en La Calzada de Béjar que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de La Calzada de Béjar les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso especialidades con atún, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en La Calzada de Béjar con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente necesarios en La Calzada de Béjar, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger una de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne crujiente y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en La Calzada de Béjar y los alrededores esto es lo que hay.
Para los que nos gusta pizza que no contenga gluten en La Calzada de Béjar o Salamanca, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en La Calzada de Béjar, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no hay nada intersante cerca de La Calzada de Béjar, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página: