Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que conseguir comida decente en Jerez de la Frontera es una odisea.
Una vez obviado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Jerez de la Frontera no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
Sin embargo, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de Cádiz.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Jerez de la Frontera o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Cádiz.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Jerez de la Frontera.
Nos privan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, chorizo, salchicha, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Jerez de la Frontera cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Cádiz en general y en Jerez de la Frontera en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciéndolo.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Jerez de la Frontera, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Andalucía.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Jerez de la Frontera que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Jerez de la Frontera les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, pollo, o incluso especiales de la casa con prosciutto, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta huevos.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Jerez de la Frontera con un menú competitivo para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente necesarios en Jerez de la Frontera, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne crujiente y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Jerez de la Frontera y alrededor esto es lo que hay.
Para los que buscan pizza intolerantes al gluten en Jerez de la Frontera o Cádiz, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Jerez de la Frontera, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello esta pagina es el mejor lugar.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no hay nada intersante por Jerez de la Frontera, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre:
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