Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en Iza/Itza es misión imposible.
Una vez rechazado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Iza/Itza no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de Navarra.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Iza/Itza o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Navarra.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Iza/Itza.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, pepperoni, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Iza/Itza cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Navarra en general y en Iza/Itza en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Iza/Itza, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad Foral de Navarra.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Iza/Itza que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Iza/Itza les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso platos especiales con prosciutto, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Iza/Itza con un menú competente para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en Iza/Itza, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Iza/Itza y alrededor estas son las mejores opciones.
19 opinionesPara los amantes de la pizza intolerantes al gluten en Iza/Itza o Navarra, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes originales tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Iza/Itza, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello comidasingluten.online es el mejor lugar.
Eres un “cocinitas”?
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