Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en Irun es misión imposible.
Una vez obviado las hamburgueserías de comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Irun no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de Gipuzkoa.
Dicen que en Nueva York tienen las mejores pizzerias, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Irun o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Gipuzkoa.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Irun.
Nos seducen las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, chorizo, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Irun cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Gipuzkoa en general y en Irun en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Irun, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del País Vasco.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Irun que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Irun les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso pizzas especiales con atún, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta huevo.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Irun con un menú competitivo para los amantes de las comida sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en Irun, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne crujiente y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Irun y alrededores esto es lo que hay.
Para los que buscan pizza sin gluten en Irun o Gipuzkoa, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como la carne picada, el chorizo, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Irun, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello esta pagina es el mejor lugar.
Eres un “cocinitas”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Irun, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página:
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