Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en Ibias es una odisea.
Una vez descartado la comida basura, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayorÃa de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Ibias no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
No obstante, no hay problema: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerÃas sin gluten de todo Principado de Asturias.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Ibias o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Asturias.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también excelente a su manera, y nos gustarÃa que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Ibias.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las innovadoras alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, salchicha, jalapeños y maÃz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Ibias cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Asturias en general y en Ibias en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacÃa mamá, suponiendo que nuestra madre comÃa sin gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustarÃa un lugar asà en Ibias, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Principado de Asturias.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Ibias que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Ibias les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso pizzas especiales con verduras, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza deberÃa ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Ibias con un menú apetecible para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Ibias, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos molarÃa una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Ibias y los alrededores esto es lo que hay.
Para los que buscan pizza que no contenga gluten en Ibias o Asturias, deberÃa de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Ibias, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello esta pagina es la guÃa de referencia.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Ibias, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: