Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en Haza es complicado.
Una vez descartado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Haza no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de Burgos.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Haza o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Burgos.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Haza.
Nos privan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, chorizo, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Haza cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Burgos en general y en Haza en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Haza, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Haza que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Haza les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso pizzas especiales con atún, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Haza con un menú válido para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente necesarios en Haza, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Haza y alrededor tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los amantes de la pizza que no contenga gluten en Haza o Burgos, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes originales tales como la carne picada, el chorizo, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Haza, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello esta pagina es el mejor lugar.
Eres un “cocinitas”?
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