Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en Gascueña es misión imposible.
Una vez descartado la comida basura, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Gascueña no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
No obstante, no pasa nada: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de todo Castilla-La Mancha.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Gascueña o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Cuenca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Gascueña.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, salchicha, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Gascueña cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Cuenca en general y en Gascueña en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Gascueña, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Gascueña que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Gascueña les gusta tener variedad, desde 4 quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, maiz, o incluso platos especiales con prosciutto, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Gascueña con un menú competitivo para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Gascueña, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todo el mundo pueda escoger una de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Gascueña y alrededor tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los que buscan pizza intolerantes al gluten en Gascueña o Cuenca, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes deliciosos tales como el bistec picado, el chorizo, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Gascueña, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello comidasingluten.online es la mejor fuente de información.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Gascueña, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: