Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que conseguir comida decente sin trazas de gluten en Galbarros es complicado.
Una vez obviado la comida basura, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Galbarros no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
No obstante, no hay problema: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerías sin gluten de Burgos.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Galbarros o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Burgos.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Galbarros.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Galbarros cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Burgos en general y en Galbarros en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Galbarros, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Galbarros que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Galbarros les gusta tener variedad, desde Napolitana, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso platos especiales con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Galbarros con un menú competente para los amantes de las comida sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Galbarros, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos gustaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Galbarros y los alrededores estos son los mejores sitios.
Para los amantes de la pizza intolerantes al gluten en Galbarros o Burgos, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes originales tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Galbarros, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no hay nada intersante cerca de Galbarros, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito:
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