Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente sin trazas de gluten en Fuenteguinaldo es una odisea.
Una vez obviado las hamburgueserías de comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Fuenteguinaldo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
No obstante, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Fuenteguinaldo o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Fuenteguinaldo.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las atrevidas alternativas de pizza con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, salchicha, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Fuenteguinaldo cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en Fuenteguinaldo en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Fuenteguinaldo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Fuenteguinaldo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Fuenteguinaldo les gusta tener variedad, desde Napolitana, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso pizzas especiales con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta peperoni.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en Fuenteguinaldo con un menú competente para los amantes de las comida sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Fuenteguinaldo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Fuenteguinaldo y los alrededores estos son los mejores sitios.
Para los que buscan pizza que no contenga gluten en Fuenteguinaldo o Salamanca, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes originales tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Fuenteguinaldo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello nuestra pagina es la mejor fuente de información.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no hay nada intersante cerca de Fuenteguinaldo, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: