Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente en Fontiveros es una odisea.
Una vez rechazado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Fontiveros no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Fontiveros o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Ávila.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Fontiveros.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, pepperoni, salchicha, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Fontiveros cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Ávila en general y en Fontiveros en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Fontiveros, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Fontiveros que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Fontiveros les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, pimiento, o incluso especiales de la casa con atún, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Fontiveros con un menú apto para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en Fontiveros, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Fontiveros y alrededores estas son las mejores opciones.
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68 opiniones2 opinionesPara los que nos gusta pizza sin gluten en Fontiveros o Ávila, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes deliciosos tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Fontiveros, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello esta pagina es el mejor lugar.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Fontiveros, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página:
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