Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que buscar comida decente sin trazas de gluten en Estépar es una odisea.
Una vez rechazado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Estépar no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no hay problema: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen las mejores pizzerias, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Estépar o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Burgos.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Estépar.
Nos seducen las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, chistorra, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Estépar cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Burgos en general y en Estépar en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Estépar, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Estépar que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Estépar les gusta tener variedad, desde tres quesos, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, pollo, o incluso especialidades con jamón de parma, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Estépar con un menú apetecible para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Estépar, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Estépar y alrededor estas son las mejores opciones.
Para los que buscan pizza intolerantes al gluten en Estépar o Burgos, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes tentadores tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Estépar, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello nuestra pagina es el mejor lugar.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no hay nada intersante por Estépar, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: