Pregunta a cualquier [email protected] y te dirán que conseguir comida decente en El Pozuelo es una odisea.
Una vez obviado las franquicias de comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás El Pozuelo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerías sin gluten de todo Castilla-La Mancha.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en El Pozuelo o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Cuenca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en El Pozuelo.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, chistorra, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en El Pozuelo cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Cuenca en general y en El Pozuelo en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciendo lo mismo.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en El Pozuelo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en El Pozuelo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de El Pozuelo les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso especialidades con jamón serrano, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta huevo.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en El Pozuelo con un menú apetecible para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en El Pozuelo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todo el mundo pueda escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en El Pozuelo y alrededores esto es lo que hay.
Para los amantes de la pizza que no contenga gluten en El Pozuelo o Cuenca, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en El Pozuelo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por El Pozuelo, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: