Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que encontrar comida decente sin trazas de gluten en El Carrascalejo es misión imposible.
Una vez rechazado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás El Carrascalejo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de Badajoz.
Dicen que en Nueva York tienen las mejores pizzerias, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en El Carrascalejo o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Badajoz.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en El Carrascalejo.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en El Carrascalejo cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Badajoz en general y en El Carrascalejo en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en El Carrascalejo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Extremadura.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en El Carrascalejo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de El Carrascalejo les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, maiz, o incluso especiales de la casa con jamón serrano, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en El Carrascalejo con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en El Carrascalejo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en El Carrascalejo y alrededor esto es lo que hay.
Para los que buscan pizza intolerantes al gluten en El Carrascalejo o Badajoz, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes deliciosos tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en El Carrascalejo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello nuestra pagina es la guía de referencia.
Eres un “cocinitas”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza cerca de El Carrascalejo, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito:
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