Pregunta a cualquier [email protected] y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en El Barraco es complicado.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás El Barraco no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de Ávila.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en El Barraco o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Ávila.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en El Barraco.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, chorizo, salchicha, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en El Barraco cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Ávila en general y en El Barraco en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en El Barraco, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en El Barraco que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de El Barraco les gusta tener variedad, desde 4 quesos, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, maiz, o incluso especiales de la casa con atún, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en El Barraco con un menú competente para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en El Barraco, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne crujiente y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en El Barraco y alrededores esto es lo que hay.
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68 opiniones2 opinionesPara los amantes de la pizza sin gluten en El Barraco o Ávila, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes originales tales como la carne picada, el chorizo, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en El Barraco, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por la zona de El Barraco, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página: