Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente en El Álamo es misión imposible.
Una vez obviado la comida basura, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás El Álamo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no hay problema: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de Madrid.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en El Álamo o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Madrid.
Hay quien prefiere la pizza americana, contundente pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en El Álamo.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las innovadoras alternativas de pizza con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, chorizo, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en El Álamo cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Madrid en general y en El Álamo en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en El Álamo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad de Madrid.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en El Álamo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de El Álamo les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, champiñones, o incluso especialidades con jamón serrano, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta peperoni.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en El Álamo con un menú válido para los amantes de las comida sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en El Álamo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en El Álamo y alrededores esto es lo que hay.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en El Álamo o Madrid, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en El Álamo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello comidasingluten.online es el mejor lugar.
Eres un “cocinitas”?
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