Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que buscar comida decente en Dumbría es una odisea.
Una vez obviado las franquicias de comida rápida, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Dumbría no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
Sin embargo, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de A Coruña.
Dicen que en Nueva York tienen las mejores pizzerias, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Dumbría o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de A Coruña.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Dumbría.
Nos privan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de pizza con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, pepperoni, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Dumbría cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en A Coruña en general y en Dumbría en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Dumbría, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Galicia.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Dumbría que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Dumbría les gusta tener variedad, desde cuatro quesos, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso pizzas especiales con jamón de parma, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta mozzarela.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Dumbría con un menú competitivo para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Dumbría, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todo el mundo pueda escoger una de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Dumbría y los alrededores tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los que buscan pizza sin gluten en Dumbría o A Coruña, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes jugosos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Dumbría, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello esta pagina es la mejor fuente de información.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza cerca de Dumbría, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: