Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente en Dénia es una odisea.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Dénia no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical. Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo el Comunidad Valenciana.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Dénia o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Alicante.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Dénia y alrededor estas son las mejores opciones.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Dénia.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, pepperoni, salchicha, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Dénia cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Alicante en general y en Dénia en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciendo lo mismo.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Dénia, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad Valenciana.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Dénia con la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten. A los habitantes de Dénia les gusta tener variedad, desde cuatro quesos, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso pizzas especiales con verduras, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta peperoni.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Dénia con un menú competente para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Dénia, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base sin gluten, para que todo el mundo pueda escoger entre las distintas opciones del menú.
Para los amantes de la pizza intolerantes al gluten en Dénia o Alicante, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes jugosos tales como la carne picada, el chorizo, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Dénia, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es la mejor fuente de información.
Por último, si no encuentras nada que te convenza cerca de Dénia, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: