Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en Congostrina es una odisea.
Una vez obviado las hamburgueserías de comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Congostrina no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
No obstante, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de Guadalajara.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Congostrina o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Guadalajara.
Hay quien prefiere la pizza americana, contundente pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Congostrina.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Congostrina cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Guadalajara en general y en Congostrina en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciendo lo mismo.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Congostrina, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Congostrina que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Congostrina les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso especialidades con jamón serrano, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Congostrina con un menú apetecible para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Congostrina, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Congostrina y alrededor tenemos que conformarnos con estos sitios.
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122 opinionesPara los amantes de la pizza sin gluten en Congostrina o Guadalajara, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como el bistec picado, el chorizo, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Congostrina, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello comidasingluten.online es la mejor fuente de información.
Se te da bien la cocina?
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