Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que buscar comida decente en Congosto es misión imposible.
Una vez rechazado las hamburgueserías de comida rápida, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Congosto no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
No obstante, no hay problema: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Congosto o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de León.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Congosto.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Congosto cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en León en general y en Congosto en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Congosto, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Congosto que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Congosto les gusta tener variedad, desde cuatro quesos, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso pizzas especiales con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta huevos.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Congosto con un menú competitivo para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en Congosto, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todo el mundo pueda escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Congosto y alrededores estos son los mejores sitios.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en Congosto o León, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes jugosos tales como el bistec picado, el chorizo, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Congosto, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello esta pagina es el mejor lugar.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no hay nada intersante cerca de Congosto, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página: