Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en Cobeña es complicado.
Una vez rechazado el kebap, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Cobeña no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no pasa nada: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de Madrid.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Cobeña o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Madrid.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Cobeña.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, salchicha, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Cobeña cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Madrid en general y en Cobeña en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Cobeña, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad de Madrid.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Cobeña que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Cobeña les gusta tener variedad, desde Napolitana, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, pimiento, o incluso pizzas especiales con rúcula, cebolla roja, jamón cocido, queso parmesano y hasta huevo.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Cobeña con un menú competente para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Cobeña, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos gustaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Cobeña y alrededor estos son los mejores sitios.
Para los que nos gusta pizza que no contenga gluten en Cobeña o Madrid, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes deliciosos tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Cobeña, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello nuestra pagina es la guía de referencia.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Cobeña, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: