Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que encontrar comida decente en Cilleruelo de Arriba es complicado.
Una vez rechazado las franquicias de comida rápida, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Cilleruelo de Arriba no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
De todos modos, no hay problema: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Cilleruelo de Arriba o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Burgos.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Cilleruelo de Arriba.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, salchicha, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Cilleruelo de Arriba cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Burgos en general y en Cilleruelo de Arriba en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciéndolo.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Cilleruelo de Arriba, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Cilleruelo de Arriba que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Cilleruelo de Arriba les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, pimiento, o incluso platos especiales con jamón serrano, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en Cilleruelo de Arriba con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en Cilleruelo de Arriba, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Cilleruelo de Arriba y alrededores esto es lo que hay.
Para los amantes de la pizza que no contenga gluten en Cilleruelo de Arriba o Burgos, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes originales tales como el bistec picado, el chorizo, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Cilleruelo de Arriba, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello nuestra pagina es la mejor fuente de información.
Eres un “cocinitas”?
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