Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que encontrar comida decente en Chert/Xert es una odisea.
Una vez obviado el kebap, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Chert/Xert no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
No obstante, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de Castellón.
Dicen que en Nueva York tienen las mejores pizzerias, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Chert/Xert o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Castellón.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Chert/Xert.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, chorizo, chistorra, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Chert/Xert cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Castellón en general y en Chert/Xert en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciéndolo.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Chert/Xert, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad Valenciana.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Chert/Xert que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Chert/Xert les gusta tener variedad, desde Napolitana, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso especialidades con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón cocido, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Chert/Xert con un menú competitivo para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en Chert/Xert, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Chert/Xert y alrededores estos son los mejores sitios.
Para los amantes de la pizza sin gluten en Chert/Xert o Castellón, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Chert/Xert, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello nuestra pagina es la guía de referencia.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Chert/Xert, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito:
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