Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que buscar comida decente en Cepeda es una odisea.
Una vez obviado las franquicias de comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Cepeda no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
No obstante, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerías sin gluten de Salamanca.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Cepeda o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Cepeda.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Cepeda cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en Cepeda en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Cepeda, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Cepeda que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Cepeda les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, pimiento, o incluso especiales de la casa con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Cepeda con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Cepeda, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Cepeda y alrededores esto es lo que hay.
Para los que buscan pizza sin gluten en Cepeda o Salamanca, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes originales tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Cepeda, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello comidasingluten.online es la guía de referencia.
Eres un “cocinitas”?
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