Pregunta a cualquier [email protected] y te dirán que encontrar comida decente sin trazas de gluten en Carcelén es una odisea.
Una vez rechazado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Carcelén no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de todo Castilla-La Mancha.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Carcelén o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Albacete.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Carcelén.
Nos seducen las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza barbacoa en Carcelén cocinada a fuego lento con su jugo, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Albacete en general y en Carcelén en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Carcelén, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Carcelén que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Carcelén les gusta tener variedad, desde Napolitana, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, maiz, o incluso platos especiales con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Carcelén con un menú válido para los amantes de las comida sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente necesarios en Carcelén, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Carcelén y los alrededores estos son los mejores sitios.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en Carcelén o Albacete, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Carcelén, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es el mejor lugar.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza cerca de Carcelén, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página:
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