Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en Cantalapiedra es una odisea.
Una vez descartado la comida rápida, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Cantalapiedra no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
No obstante, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerías sin gluten de Salamanca.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Cantalapiedra o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Cantalapiedra.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de pizza con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Cantalapiedra cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en Cantalapiedra en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Cantalapiedra, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Cantalapiedra que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Cantalapiedra les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso pizzas especiales con rúcula, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Cantalapiedra con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Cantalapiedra, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger una de las opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Cantalapiedra y alrededor estos son los mejores sitios.
Para los amantes de la pizza que no contenga gluten en Cantalapiedra o Salamanca, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes deliciosos tales como la carne picada, el chorizo picante, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Cantalapiedra, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello esta pagina es la guía de referencia.
Se te da bien la cocina?
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