Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente en Bogajo es una odisea.
Una vez rechazado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Bogajo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
No obstante, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de Salamanca.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Bogajo o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Salamanca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Bogajo.
Nos seducen las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, pepperoni, salchicha, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Bogajo cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Salamanca en general y en Bogajo en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciéndolo.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Bogajo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Bogajo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Bogajo les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso especialidades con verduras, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta peperoni.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en Bogajo con un menú apto para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Bogajo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Bogajo y alrededor estos son los mejores sitios.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en Bogajo o Salamanca, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes deliciosos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Bogajo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello nuestra pagina es la mejor fuente de información.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por la zona de Bogajo, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: