Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que conseguir comida decente en Bielsa es una odisea.
Una vez obviado la comida basura, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Bielsa no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
No obstante, no hay por que preocuparse: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de todo Aragón.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Bielsa o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Huesca.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Bielsa.
Nos seducen las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, chorizo, chistorra, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Bielsa cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Huesca en general y en Bielsa en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre era celíaca o simplemente que era dada a complacer los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Bielsa, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Aragón.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Bielsa que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Bielsa les gusta tener variedad, desde cuatro quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso platos especiales con rúcula, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta huevos.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Bielsa con un menú apto para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea muy sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente necesarios en Bielsa, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Bielsa y alrededores esto es lo que hay.
Para los que buscan pizza intolerantes al gluten en Bielsa o Huesca, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes jugosos tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Bielsa, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello comidasingluten.online es el mejor lugar.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza cerca de Bielsa, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: