Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente en Berzosilla es una odisea.
Una vez descartado la comida rápida, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Berzosilla no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
De todos modos, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Berzosilla o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Palencia.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Berzosilla.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, chorizo, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Berzosilla cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Palencia en general y en Berzosilla en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre era celíaca o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Berzosilla, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Berzosilla que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Berzosilla les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, maiz, o incluso especialidades con jamón de parma, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta peperoni.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en Berzosilla con un menú competitivo para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente necesarios en Berzosilla, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Berzosilla y los alrededores estas son las mejores opciones.
Para los que nos gusta pizza que no contenga gluten en Berzosilla o Palencia, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Berzosilla, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello esta pagina es la mejor fuente de información.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por la zona de Berzosilla, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página: