Pregunta a cualquier persona con intolerancia al gluten y te dirán que encontrar comida decente en Berlanga del Bierzo es complicado.
Una vez descartado las hamburgueserías de comida rápida, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Berlanga del Bierzo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de todo Castilla y León.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Berlanga del Bierzo o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de León.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Berlanga del Bierzo.
Nos privan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y atún.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Berlanga del Bierzo cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en León en general y en Berlanga del Bierzo en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Berlanga del Bierzo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Berlanga del Bierzo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Berlanga del Bierzo les gusta tener variedad, desde cuatro quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, alcachofas, o incluso platos especiales con jamón serrano, cebolla roja, jamón cocido, queso cheddar y hasta huevo.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Berlanga del Bierzo con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Berlanga del Bierzo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos gustaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Berlanga del Bierzo y los alrededores estos son los mejores sitios.
Para los que nos gusta pizza que no contenga gluten en Berlanga del Bierzo o León, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes originales tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Berlanga del Bierzo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello comidasingluten.online es la guía de referencia.
Se te da bien la cocina?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por la zona de Berlanga del Bierzo, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: