Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente en Basconcillos del Tozo es complicado.
Una vez obviado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Basconcillos del Tozo no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no pasa nada: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de Burgos.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Basconcillos del Tozo o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Burgos.
Hay quien prefiere la pizza americana, más grasienta pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Basconcillos del Tozo.
Nos privan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de Queso hasta las atrevidas alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, chorizo, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Basconcillos del Tozo cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Burgos en general y en Basconcillos del Tozo en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Basconcillos del Tozo, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla y León.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Basconcillos del Tozo que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Basconcillos del Tozo les gusta tener variedad, desde tres quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, pimiento, o incluso platos especiales con prosciutto, cebolla roja, jamón ahumado, queso parmesano y hasta huevos.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Basconcillos del Tozo con un menú competitivo para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en Basconcillos del Tozo, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases delgadas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Basconcillos del Tozo y los alrededores estos son los mejores sitios.
Para los que buscan pizza que no contenga gluten en Basconcillos del Tozo o Burgos, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes deliciosos tales como el bistec picado, el chorizo picante, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Basconcillos del Tozo, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello comidasingluten.online es la guía de referencia.
Eres un “cocinitas”?
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