Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en Barrax es misión imposible.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Barrax no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerías sin gluten de todo Castilla-La Mancha.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Barrax o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Albacete.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también excelente a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Barrax.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, pepperoni, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Barrax cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Albacete en general y en Barrax en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida horneando pizzas.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Barrax, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Barrax que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Barrax les gusta tener variedad, desde Napolitana, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, tomate, o incluso especiales de la casa con jamón serrano, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta huevos.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Barrax con un menú competitivo para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente imprecindibles en Barrax, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne crujiente y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Barrax y los alrededores esto es lo que hay.
Para los que nos gusta pizza intolerantes al gluten en Barrax o Albacete, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes jugosos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Barrax, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello comidasingluten.online es el mejor lugar.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no encuentras nada que te convenza por la zona de Barrax, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre:
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