Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que buscar comida decente en Bailén es una odisea.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Bailén no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no pasa nada: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerías sin gluten de Jaén.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizza sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Bailén o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Jaén.
Hay quien prefiere la pizza americana, contundente pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Bailén.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, salchicha, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Bailén cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Jaén en general y en Bailén en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Bailén, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Andalucía.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Bailén que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Bailén les gusta tener variedad, desde 4 quesos, hasta la multi estaciones con aceitunas, jamón, pimiento, o incluso especiales de la casa con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón de pavo, queso cheddar y hasta mozzarela.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Bailén con un menú apto para los amantes de las verduras y sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente apreciados en Bailén, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger entre las distintas opciones del menú.
A todos nos agradaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Bailén y alrededores tenemos que conformarnos con estos sitios.
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1 opinión95 opiniones3 opiniones10 opinionesPara los amantes de la pizza intolerantes al gluten en Bailén o Jaén, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes deliciosos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y el lacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Bailén, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y con los mejores precios, y para ello nuestra pagina es el mejor lugar.
Eres un “cocinitas”?
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