Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente en Baides es una odisea.
Una vez obviado el kebap, la pasta, el ramen, las tostas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Baides no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza cuatro quesos.
De todos modos, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzerías sin gluten de Guadalajara.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Baides o por la zona, a poder ser dentro de la provincia de Guadalajara.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no tomamos gluten en Baides.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, pepperoni, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Baides cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Guadalajara en general y en Baides en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciéndolo.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, “aceptando” que nuestra madre no toleraba el gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietéticos de sus comensales, a todos nos gustaría un lugar así en Baides, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Baides que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Baides les gusta tener variedad, desde Margarita, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, maiz, o incluso pizzas especiales con espinacas infantiles, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta peperoni.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Baides con un menú competente para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores verdaderos son realmente necesarios en Baides, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger alguna de las opciones del menú.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Baides y los alrededores tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los que nos gusta pizza sin gluten en Baides o Guadalajara, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes frescos tales como la carne picada, el pepperoni, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Baides, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello esta pagina es la mejor fuente de información.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no hay nada intersante por la zona de Baides, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que te ha entrado hambre: