Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que conseguir comida decente sin gluten en Alique es complicado.
Una vez obviado la comida basura, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Alique no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
Sin embargo, no pasa nada: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla-La Mancha.
Dicen que en Nueva York tienen los mejores restaurantes sin gluten, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Alique o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Guadalajara.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Alique.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las innovadoras alternativas de pizzas con mezclas de ingredientes tales como jamón dulce, pepperoni, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Alique cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Guadalajara en general y en Alique en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida haciéndolo.
Nos encantan los grandes chefs, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Alique, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Alique que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Alique les gusta tener variedad, desde cuatro quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, champiñones, o incluso especialidades con rúcula, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta huevo.
La pizza debería ser para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Alique con un menú apetecible para los amantes de las comida sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Alique, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que todos puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos gustaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases finas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Alique y los alrededores tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los que buscan pizza que no contenga gluten en Alique o Guadalajara, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes deliciosos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Alique, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello nuestra pagina es la guía de referencia.
Eres un “cocinitas”?
Por último, si no hay nada intersante cerca de Alique, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: