Pregunta a cualquier persona con enfermedad cel铆aca y te dir谩n que encontrar comida decente sin gluten en Alcorc贸n es una odisea.
Una vez rechazado la comida r谩pida, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayor铆a de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu est贸mago y te das cuenta que quiz谩s Alcorc贸n no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no desesperes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzas sin gluten de todo Comunidad de Madrid.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avi贸n, y buscamos algo cerca de Alcorc贸n o por los pueblos vecinos, a poder ser dentro de la provincia de Madrid.
Hay quien prefiere la pizza americana, m谩s voluminosa pero tambi茅n excelente a su manera, y nos gustar铆a que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Alcorc贸n.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la m铆tica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro estaciones hasta las atrevidas alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jam贸n de york, pepperoni, chistorra, jalape帽os y at煤n.
O por otro lado, nadie se resiste a una buena pizza barbacoa en Alcorc贸n cocinada a fuego lento con su salsa, y adem谩s cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Madrid en general y en Alcorc贸n en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de due帽os italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedic谩ndose a ello.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana cl谩sica, muy parecida a la que hac铆a mam谩, imaginando que nuestra madre com铆a sin gluten o simplemente que era sumisa respecto los requisitos de sus comensales, a todos nos gustar铆a un lugar as铆 en Alcorc贸n, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad de Madrid.
Reg谩late una buena pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Alcorc贸n que ofrezca la opci贸n de cambiar la base cl谩sica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Alcorc贸n les gusta tener variedad, desde 3 quesos, hasta la cuatro estaciones con aceitunas, jam贸n, champi帽ones, o incluso pizzas especiales con jam贸n de parma, cebolla roja, jam贸n de pavo, queso cheddar y hasta mozzarela.
La pizza es para todos, y por eso hay que asegurarse que disponemos de locales en Alcorc贸n con un men煤 v谩lido para los amantes de las comida sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores aut茅nticos son realmente apreciados en Alcorc贸n, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que cualquiera pueda escoger entre las distintas opciones del men煤.
A todos nos gustar铆a una pizza aut茅ntica a la italiana, con sus bases estrechitas, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Alcorc贸n y los alrededores estos son los mejores sitios.
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122 opiniones3 opinionesPara los amantes de la pizza intolerantes al gluten en Alcorc贸n o Madrid, deber铆a de haber todo un men煤 de pizzas de 10 cm especialmente dise帽ado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como la carne picada, el chorizo, el jam贸n y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas verdes, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Alcorc贸n, y localizar donde hay restaurantes econ贸micos, y menus baratos y y de calidad, y para ello nuestra pagina es el mejor lugar.
Se te da bien la cocina?
Por 煤ltimo, si no encuentras nada que te convenza por la zona de Alcorc贸n, quiz谩s te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: