Pregunta a cualquier celiaco y te dirán que encontrar comida decente sin trazas de gluten en Albuñán es una odisea.
Una vez rechazado el kebap, la pasta, el ramen, las tapas con base de pan y la mayorĂa de restaurantes, empiezas a nota el hambre y te das cuenta que quizás Albuñán no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza tropical.
De todos modos, no pasa nada: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores pizzerĂas sin gluten de todo AndalucĂa.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Albuñán o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Granada.
Hay quien prefiere la pizza americana, más intensa pero tambiĂ©n rica a su manera, y nos gustarĂa que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Albuñán.
Nos chiflan las pizzas con suculentas guarniciones, desde la ejemplar Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las innovadoras alternativas de base fina con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, pepperoni, chistorra, jalapeños y champiñones.
O por otro lado, mucha gente matarĂa por a una buena pizza barbacoa en Albuñán cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Granada en general y en Albuñán en particular, nos gustan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los buenos cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacĂa mamá, imaginando que nuestra madre comĂa sin gluten o simplemente que era dada a complacer los requisitos dietĂ©ticos de sus comensales, a todos nos gustarĂa un lugar asĂ en Albuñán, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del AndalucĂa.
Regálate una auténtica pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Albuñán que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Albuñán les gusta tener variedad, desde tres quesos, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso pizzas especiales con verduras, cebolla roja, jamón cocido, queso parmesano y hasta peperoni.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de restaurantes en Albuñán con un menú apto para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea simplemente sabroso.
Los sabores autĂ©nticos son realmente necesarios en Albuñán, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celĂacas puedan escoger entre las distintas opciones del menĂş.
A todos nos encantarĂa una pizza autĂ©ntica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne sabrosa y de alta calidad, y salsa de tomate natural, pero de momento en Albuñán y los alrededores tenemos que conformarnos con estos sitios.
Para los amantes de la pizza sin gluten en Albuñán o Granada, deberĂa de haber todo un menĂş de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes tentadores tales como la carne picada, el chorizo, el jamĂłn y la magreta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Albuñán, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y a buen precio, y para ello comidasingluten.online es la mejor fuente de información.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no hay nada intersante por Albuñán, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha hecho la boca agua al leer esta página: