Pregunta a cualquier [email protected] y te dirán que buscar comida decente en Alarcón es complicado.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a tener hambre y te das cuenta que quizás Alarcón no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana.
Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado por la zona las mejores pizzas sin gluten de todo Castilla-La Mancha.
Dicen que en Nueva York tienen una pizza bastante buena, pero no sabemos si vale la pena meterse ocho horas en un avión, y buscamos algo cerca de Alarcón o no muy lejos, a poder ser dentro de la provincia de Cuenca.
Hay quien prefiere la pizza americana, contundente pero también rica a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no consumimos gluten en Alarcón.
Nos seducen las pizzas con suculentas guarniciones, desde la mítica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de masa crujiente con mezclas de ingredientes tales como jamón ahumado, pepperoni, chistorra, jalapeños y patatas fritas.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza con carne de cerdo desmenuzado en Alarcón cocinada a fuego lento con su salsa, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Cuenca en general y en Alarcón en particular, nos encantan los restaurantes familiares, idealmente de dueños italianos, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida dedicándose a ello.
Nos encantan los expertos culinarios, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, suponiendo que nuestra madre era celíaca o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Alarcón, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Castilla-La Mancha.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Alarcón que ofrezca la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten.
A los habitantes de Alarcón les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, pollo, o incluso especiales de la casa con jamón de parma, cebolla roja, jamón ahumado, queso cheddar y hasta mozzarela.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Alarcón con un menú apto para los amantes de las comida sin gluten, y que sea sencillamente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente apreciados en Alarcón, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base que no contenga gluten, para que las personas celíacas puedan escoger una de las opciones del menú.
A todos nos molaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne jugosa y de alta calidad, y salsa de tomate artesana, pero de momento en Alarcón y los alrededores estos son los mejores sitios.
Para los amantes de la pizza intolerantes al gluten en Alarcón o Cuenca, debería de haber todo un menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para tenerlos en cuenta, con ingredientes frescos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y la panceta, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Alarcón, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y asequibles, y para ello nuestra pagina es la mejor fuente de información.
Estas echo un “master chef”?
Por último, si no hay nada intersante por la zona de Alarcón, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: