Pregunta a cualquier persona con enfermedad celíaca y te dirán que encontrar comida decente sin gluten en Alacant/Alicante es complicado.
Una vez descartado el kebap, la pasta, el ramen, los pinchos típicos con base de pan y la mayoría de restaurantes, empiezas a escuchar rugir a tu estómago y te das cuenta que quizás Alacant/Alicante no tiene muchas opciones para ti, sobre todo si te apetece una pizza hawaiana. Sin embargo, no te preocupes: te hemos ahorrado el problema y hemos encontrado en los alrededores las mejores zonas con restaurantes italianos sin gluten de Alicante.
Dicen que en Nueva York tienen la mejor pizzeria, pero no sabemos si vale la pena tirarse ocho horas en un avión, y buscamos algo en Alacant/Alicante o los alrededores, a poder ser dentro de la provincia de Alicante.
A todos nos encantaría una pizza auténtica a la italiana, con sus bases crujientes, con carne picante y de alta calidad, y salsa de tomate hecha de forma artesanal, pero de momento en Alacant/Alicante y alrededor tenemos que conformarnos con estos sitios.
Hay quien prefiere la pizza americana, más voluminosa pero también deliciosa a su manera, y nos gustaría que las pizzerias se acordaran a aquellos de nosotros que no comemos gluten en Alacant/Alicante.
Nos chiflan las pizzas con unas buenas guarniciones, desde la típica Pizza de Pepperoni, o la Pizza de cuatro quesos hasta las atrevidas alternativas de pizza con mezclas de ingredientes tales como jamón de york, pepperoni, chistorra, jalapeños y maíz.
O por otro lado, mucha gente mataría por a una buena pizza cerdo desmenuzado en Alacant/Alicante cocinada a fuego lento con su salsita, y además cebollas, pimientos mezclados y tomate.
Pero en Alicante en general y en Alacant/Alicante en particular, nos molan los restaurantes familiares, idealmente de dueños de origen italiano, los grandes maestros pizzeros que dominan el arte mejor que nadie y llevan toda la vida amasando harina.
Nos encantan los grandes cocineros, capaces de elaborar una pizza italiana clásica, muy parecida a la que hacía mamá, imaginando que nuestra madre comía sin gluten o simplemente que era excepcionalmente complaciente con los requisitos dietéticos de sus invitados, a todos nos gustaría un lugar así en Alacant/Alicante, capaz de hacer venir a la gente desde otras partes del Comunidad Valenciana.
Regálate una verdadera pizza de alta calidad, buscando un restaurante en Alacant/Alicante con la opción de cambiar la base clásica por una alternativa sin gluten. A los habitantes de Alacant/Alicante les gusta tener variedad, desde carbonara, hasta la 4 estaciones con aceitunas, jamón, berenjena, o incluso especialidades con verduras, cebolla roja, jamón de pavo, queso parmesano y hasta peperoni.
La pizza gusta a todo el mundo, y por eso hay que asegurarse que disponemos de pizzerias en Alacant/Alicante con un menú apetecible para los amantes de las dietas sin gluten, y que sea realmente sabroso.
Los sabores auténticos son realmente imprecindibles en Alacant/Alicante, destacando las pizzas y calzones siempre ofreciendo la alternativa de una base sin gluten, para que las personas celíacas puedan escoger cualquiera de las opciones del menú.
Para los que nos gusta pizza que no contenga gluten en Alacant/Alicante o Alicante, debería de haber algún menú de pizzas de 10 cm especialmente diseñado para ellos, con ingredientes jugosos tales como el bistec picado, el pepperoni, el jamón y el bacon, los corazones de alcachofa, aceitunas negras, tomate natural y salsa verde de pesto.
Es importante buscar promociones y ofertas en pizzas en Alacant/Alicante, y localizar donde hay restaurantes económicos, y menus baratos y y de calidad, y para ello nuestra pagina es la guía de referencia.
Por último, si no encuentras nada que te convenza por Alacant/Alicante, quizás te interese comprar pizza sin gluten online o prepararla por ti mismo comprando los ingredientes ahora mismo, que seguro que se te ha abierto el apetito: